農縁だより
麦を蒔いたり、蕎麦を収穫したり。
- 農縁だより
- 2020.12.2
お米の脱穀もひと段落。（古代米の脱穀が一つ残ってるけど…）
自家用の麦を蒔いたり、蕎麦を収穫しました！
溝に猫が…そのまま種を蒔く妻。
種と一緒に覆土しました！嘘です（笑）
只今、乾燥中。
8月末に思いつきで？！種まき。
最近、妻がパンを焼くのでパン用の小麦があればなぁ〜と思い種まき。
自分で栽培して蕎麦が打てたらいいなぁ〜と思い収穫まではできました。
さて、ここから蕎麦粉にするまでは、どうする？！
深く考えてませんでした😅
コトコト煮込んで、この後に練り物が入ります。
自給自足率を上げるって頑張ると疲れるので…あまり意識はしないようにしてます。
食べたいなぁと思うものを栽培して、それを調理する。
我が家なりのスローライフ？！はスローに進化中です！
